Gall y gwahanol niwed i'r defnydd plaen plaen llawer o bobl. Mae'n fantais sylweddol a hirdymor i baratoi pryd gwaith iach wedi'i bacio yn y blwch cinio. Yn gyntaf oll, bwydydd y dylid eu pacio gan gynnwys ffrwythau, reis, cig eidion, cynhyrchion soi, llysiau deiliog nad ydynt yn wyrdd, iogwrt, ac yn y blaen. Er mwyn sicrhau digon o egni i ginio, mae bwydydd sy'n cynnwys protein, fitaminau a mwynau yn hanfodol. Hanner awr cyn cinio, mae'n well bwyta rhywfaint o ffrwythau. Reis yw'r bwyd staffor gorau. Os ydych yn ychwanegu cynhyrchion soi sy'n cynnwys protein planhigion o ansawdd uchel, bydd y maeth yn fwy cynhwysfawr. Ymhlith llysiau, mae torth a gwraidd lotws yn cynnwys mwy o gell. Yn ogystal, gallwch hefyd ddewis seleri, madarch a radis. Dylid ffrio'r llysiau sydd i'w dwyn nes eu bod wedi'u hanner coginio i atal difrod pellach i'w maetholion wrth wresogi microdon. O ran cig sy'n cael ei fwyta, ceisio dewis rhai sydd â llai o fraster, fel cig eidion a chyw iâr. Ar ôl prydau bwyd, byddai'n well i chi yfed rhywfaint o iogwrt i hyrwyddo treulio.
Bwydydd na ddylid eu pacio: pysgod, bwyd môr, llysiau deiliog gwyrdd, porc wedi'i goginio ddwywaith, meatloaf, a reis wedi'i ffrio. Anfantais fwyaf cario reis yw bod y golled maetholion yn y bwyd yn gymharol ddifrifol ar ôl y bore cyfan, ac mae'n hawdd dirywio pan fo'r tymheredd yn uchel. Felly, awgrymir peidio â chymryd pysgod a bwyd môr, oherwydd maent yn dir bridio ar gyfer Escherichia coli ac yn fwy agored i ddifetha. At hynny, mae gwahanol lysiau deiliog gwyrdd yn cynnwys gwahanol symiau o nitradau. Wedi'i or-goginio neu ei adael yn rhy hir, nid yn unig y bydd y llysiau'n troi'n felyn ac yn blasu'n wahanol, ond bydd y nitrad hefyd yn cael ei leihau gan facteria i nitrite gwenwynig, a fydd yn gwneud i bobl ymddangos yn symptomau gwahanol o wenwyn. Argymhellir peidio â dod â bwyd fel porc wedi'i goginio ddwywaith, asennau porc melys a sur, meatloaf, reis wedi'i ffrio am eu bod yn cynnwys braster uchel a siwgr. A pheidiwch â dod â bwyd dros ben, oherwydd maent hefyd yn fwy tueddol o ddifetha.
Bydd gweithwyr swyddfa sy'n dod â'u prydau gwaith eu hunain yn fwy iach a fforddiadwy. Gan roi sylw mawr i'r coleo maethol o brydau gwaith, oherwydd fel arfer cymerir prydau gwaith am hanner dydd, ac mae cinio yn bryd sy'n cysylltu'r gorffennol a'r nesaf yn y dydd. Rhaid dilyn yr egwyddorion paru canlynol er mwyn sicrhau iechyd a maeth.
Cig a llysiau amrwd a chig wedi'u coginio
Diffyg amser yw un rheswm pam nad yw llawer o bobl yn dod â phrydau gwaith. Gan feddwl amdano, rhaid i ginio fod yn gig a llysiau er mwyn darparu digon o egni i ategu'r defnydd yn y bore a sicrhau'r egni yn y prynhawn. Mae'n ymddangos ei bod yn cymryd llawer o amser i wneud cinio gwaith. Fodd bynnag, mae'n syml iawn, pan fyddwch yn gwneud cinio y noson cynt, y gallwch wneud mwy o gynhyrchion cig, fel asennau porc wedi'u breinio a chig eidion wedi'i wneud, ac yna rhoi'r rhan rydych chi'n ei bwyta y noson honno ar y plât, a rhoi'r rhan ychwanegol wedi'i pharatoi'n uniongyrchol allan o'r pot a'i roi yn y blwch cinio. Ei roi yn yr oergell ar ôl iddo oeri. Fel hyn, mae'r prydau cig yn y cinio gwaith ar gael.
Gellir paratoi'r rhan lysiau ynghyd â brecwast y diwrnod wedyn. Efallai nad yw llawer o weithwyr swyddfa'n gyfarwydd â gwneud brecwast. Yn hytrach, maen nhw'n bwyta bara wrth gerdded, neu'n mynd i weithio i frecwast ar stumog wag. Mae hyn wedi dod yn olygfeydd y bore o ddinasoedd cyflym ers amser maith. Wrth wneud brecwast yn y bore, gallwch wneud mwy o lysiau'n hawdd. Mae llysiau coginio cyflym fel bresych, seleri, nionod/winwns a moron i gyd yn ddewisiadau da iawn. I'w olchi, ei dorri, ei roi mewn bocs bwyd, taenu ychydig o halen, a rhoi saws soi llai ysgafn, saws wystrys, a sesno eraill.
· Gwnewch yn siŵr nad ydych yn dod â llysiau deiliog
Wrth baratoi eich prydau gwaith eich hun, cofiwch osgoi llysiau deiliog gan fod llysiau deiliog gwyrdd yn cynnwys gwahanol symiau o nitradau, bydd nitradau'n cael eu lleihau gan facteria i nitrite gwenwynig ar ôl cael eu cynhesu mewn ffwrn microdon neu eu storio'n rhy hir, sy'n cael effaith garsinogenaidd. Felly, nid yw'n ddoeth coginio llysiau deiliog gwyrdd a'u rhoi ar ôl coginio yn y cinio bocs.
· Nid yw'n anodd cyd-fynd yn hyblyg
Mae rhai pobl yn ei chael hi'n anodd paru'r bwyd, felly dydyn nhw ddim eisiau dod â'u ciniawau bocs eu hunain. Mewn gwirionedd, nid yw mor anodd â hynny. O ran paru, mae llawer o fwydydd tymhorol ym mhob cyfnod, a dim ond angen i'r cig a'r llysiau gael eu paru'n hyblyg. Wrth i'r tywydd gynhesu, bydd rhai pobl yn coginio cig eidion wedi'i stiwio gartref, y gellir ei gadw ar hyn o bryd. Yna, i roi cig eidion mewn bocs bwyd, gan ychwanegu llysiau tymhorol, wedi'u sesno â sesno, a oedd i gyd wedi'u grwpio fel pryd gwaith syml a maethlon. Y rhai sy'n caru pysgod, os ydych am ddod â physgod i ginio, rhaid i chi roi sylw arbennig. Mae'r pysgod yn tueddu i ddirywio oherwydd ei gynnwys dŵr uchel, ond nid yw'n amhosibl ei ddwyn. Er enghraifft, ar ôl pysgod wedi'u codi a physgod wedi'u stemio, gallwch roi mwy o gylchoedd nionod/winwns, nionod/winwns gwyrdd, a chlofau garlleg yn y blwch cinio yn ôl eich blas personol, sy'n gallu datrys y broblem. Yn ogystal, os yw rhieni'n byw gyda'i gilydd gartref, mae'n fwy cyfleus dod â chinio bocs a mwy o driciau. Mae rhai pobl oedrannus wedi arfer dwyn byns a gwneud dympio gartref, a gallant hefyd fynd â rhai i'r gweithle a'u bwyta cyn gynted ag y cânt eu gwresogi.
· Mae'n well dod â ffrwythau yn y tymor
Mae ffrwythau'n gyfoethog mewn maetholion fel fitaminau a ffibr dietegol i ailgyflenwi ynni a hyrwyddo iechyd pobl. Felly, ar gyfer eich cinio gwaith eich hun, peidiwch ag anghofio paratoi cyfran o ffrwythau i chi'ch hun. Cynghorir y dylid peidio â dyblygu'r ffrwythau a ddaw yn eich sgil bob dydd, ac mae'n dda dod â ffrwythau tymhorol a lleol, megis orennau, tangerines bach, tomatos feiriad, afalau a chiwis, sydd i gyd yn ddewisiadau da iawn. O ran amser, mae bwyta ffrwythau hanner awr cyn cinio yn helpu archwaeth, ac mae bwyta ffrwythau awr ar ôl pryd o fwyd yn helpu treuliad.
