Mae blwch oerach iâ yn ei ddiffiniad symlaf yn ddyfais gludadwy sy'n ddefnyddiol ar gyfer cadw eitemau neu ddiodydd darfodus yn ffres ac yn cŵl am amser hir. Fel rheol mae'n cael ei gadw ar gau ac yn cael ei agor dim ond pan fydd angen rhywbeth o'r tu mewn iddo. Argymhellir dewis blwch oerach iâ o liw golau i adlewyrchu'r rhan fwyaf o olau haul. Defnyddiodd yn dda, gall gadw bwyd yn y man rhewi bron am unrhyw le o rai oriau i gwpl o ddiwrnodau. Mae iâ yn tueddu i doddi'n araf a phan mae'n troi'n ddŵr, mae angen ei ddraenio allan, gan lenwi'r oerach yn llwyr â rhew newydd.
Mae angen rhywfaint o egni gwres i doddi'r iâ. Tra bod yr egni hwn yn cael ei amsugno gan rew, mae'r tymheredd yn aros bron yr un fath, fodd bynnag, mae'n dechrau troi'n ddŵr. Mae blwch oerach iâ i fod i insiwleiddio, sy'n golygu bod y gwres o'r tu allan prin yn gwneud unrhyw wahaniaeth. Mae darn mawr o rew yn gofyn am lawer o amser ac egni gwres i doddi. Hyd yn oed os yw'r darn iâ yn dechrau toddi, mae'n cadw'r bwyd neu'r diodydd yn oer sy'n ei gyffwrdd.
Darfudiad a dargludiad yw'r ddwy ffordd sy'n gadael i'r egni gwres drosglwyddo a thoddi talpiau iâ. Tra bod darfudiad yn golygu llif aer, mae dargludiad yn cyfeirio at y gwres, gan lifo'n uniongyrchol trwy waliau'r peiriant oeri iâ. Os ydych chi'n cadw caead yr oerach ar gau, ni all yr aer cynnes lifo a thoddi'r iâ - sy'n golygu nad yw darfudiad yn chwarae rhan fawr wrth doddi'r iâ. Ar y llaw arall, mae egni gwres sy'n dod o waliau'r oerach yn toddi mwy o rew. Dyna pam yr argymhellir yn gryf osgoi osgoi gosod yr oerach o dan olau haul uniongyrchol. Mae dargludiad yn digwydd hyd yn oed os ydych chi'n gosod yr oerach yn yr ardal gysgodol, ond mae'r broses yn arafach ar y cyfan. Heddiw, mae peiriannau oeri bocs iâ modern neu ddrud yn cael eu gwneud allan o ynysyddion i gynyddu'r eiddo cadw iâ - sy'n golygu bod yr iâ yn cymryd mwy o amser i doddi, gan gadw'r diodydd mor oer â phosib.
